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Industrie Industrial
Ville Saint-Laurent
Code postal H1G
Province Quebec
Expérience requise 1-3 years
Salaire 70000

Responsabilités

· Aide à la
détermination des stratégies et à la mise en œuvre des plans appropriés pour
améliorer la qualité, l’efficacité et le niveau de service en aidant à créer un
service hautement compétent, axé sur le respect de normes de qualité et de
performances élevées ;

· Aide à
l’élaboration et à la mise en œuvre de processus et de procédures appropriés
afin de s’assurer que la documentation requise est complétée et maintenue
correctement, conformément aux normes des organismes gouvernementaux et des
organismes de réglementation ;

· Participer à
l’élaboration et à la mise en œuvre de stratégies de validation pour les
lancements de nouveaux produits visant à fournir des produits de qualité et à
être mis sur le marché rapidement ;

· Assure
conjointement la conformité aux exigences de
validation selon les normes canadiennes et internationales (SQF, ACIA, Halal,
etc.) ;

· Co-implémente,
organise et gère le comité de validation et de contrôle des modifications ;

· Fournit une
expertise technique, en dépannage, et en résolution de problèmes si nécessaire ;

· Maintenir une
communication efficace entre les différents départements concernant les projets
de validation afin d’assurer un environnement de travail en équipe coopératif
permettant une résolution rapide des problèmes et la réalisation des objectifs
de l’entreprise ;

· Supervise les
spécialistes du contrôle de la qualité à tous les postes ;

· Engage et
développe le personnel du département afin de développer suffisamment de soutien ;

· Favorise un
environnement positif et motivant qui encourage les employés à identifier les
opportunités d’amélioration, proposer des solutions et garantir leur possession
pour la mise en œuvre de solutions adaptées ;

· Valider les
processus qualité en établissant les spécifications du produit et les attributs
de qualité, en mesurant la production, en documentant les preuves, en
déterminant la qualification des performances opérationnelles, en rédigeant et
en mettant à jour les procédures d’assurance qualité ;

· Travailles-en étroite collaboration avec les
directeurs et les superviseurs de tous les départements pour assurer une
formation adéquate des employés de la société sur les pratiques de sécurité alimentaire et de qualité BPF
;

· Participer aux enquêtes sur
les plaintes des clients et décider des mesures correctives à prendre ;

· Aide au programme
d’approbation et d’évaluation de la performance des fournisseurs ;

· Supervise la validation de
l’assainissement et la validation pré-opérationnelle de l’usine chaque matin ;

· Coordonner l’application et le
suivi du programme de surveillance environnemental et d’analyses
microbiologiques.

· Planifier l’horaire de travail
hebdomadaire pour les spécialistes contrôle qualité.

· Participe aux réunions de
coordination quotidiennes et périodiques (par exemple : DMS, SMPQ, etc.) ;

· Les projets spéciaux assignés ;

· Respecter les
exigences réglementaires et les procédures opérationnelles établies par
l’entreprise pour assurer un standard élevé de salubrité et qualité alimentaire
;

· Être responsable
d’assurer la qualité et salubrité des produits, et de rencontrer les exigences
du programme SQF durant les tâches assignées.

· Assurer le
remplacement du personnel clé en tout temps.

· Autres tâches
relatives au poste, si jugé nécessaire par le Directeur Assurance Qualité.

Profil

Compétences et aptitudes

· Cégep ou diplôme universitaire en
sciences alimentation, génie alimentaire ou domaine connexe ;

· 2 ans d’expérience dans transformation
de la viande ou un rôle similaire dans l’industrie alimentaire ;

· 2 ans d’expérience dans les programmes
GFSI (SQF, FSSC 2000, BRC) ;

· Familier avec les exigences et les
lignes directrices de l’ACIA, USDA, HACCP ;

· Doit posséder une voiture ;

· Connaissance de MS Office (Word, Excel, PowerPoint et
Outlook).

Profil recherché:

· Excellentes compétences en communication ;

· Solides compétences interpersonnelles et en résolution de
problèmes ;

· Joueur d’équipe orienté résultats ;

· Expérience de la gestion dans un environnement en
évolution rapide ;

· Organisé, souci du détail ;

· Professionnel ;

· Horaire de travail flexible.